La revista publica investigación odontológica original de alta calidad producida en y acerca de Iberoamérica. Las secciones de Universitas Odontologica abarcan diferentes ámbitos de aplicación: administración en salud y temas gremiales; bioética; ciencias básicas, biotecnología y bioinformática; cienciometría, análisis de la literatura y escritura científica; educación odontológica; materiales dentales y laboratorio; práctica clínicas; salud pública y epidemiología oral; y temas específicos actuales en dossiers temáticos.
